Eine gesunde Lebensweise ist für jeden wichtig, unabhängig vom Alter. Für Kinder ist sie jedoch besonders wichtig. Es kommt nicht nur darauf an, welche Gene wir in uns tragen. Auch die Ernährung der Mutter vor der Schwangerschaft, während der Schwangerschaft und in der Stillzeit wirkt sich auf die Gesundheit des Nachwuchses aus.
In verschiedenen Lebensabschnitten eines Kindes können unterschiedliche Ernährungsfehler festgestellt werden.
Die ungesunde Ernährung eines Kindes ist meist auf die schlechte Ernährung der Eltern zurückzuführen. Es ist schwer vorstellbar, dass Kinder Gemüse, Obst und Vollkornprodukte an einem Tisch essen, während die Eltern zum Beispiel Fastfood essen.
Deshalb sagen wir Ernährungswissenschaftler oft, dass die Eltern/Erziehungsberechtigten die wichtigste Rolle bei der Kinderernährung spielen. Es ist die Ernährung der Eltern, die bestimmt, wie Kinder ernährt werden.
Eltern sind um die Gesundheit ihrer Kinder besorgt. Sie bereiten Mahlzeiten zu, die schmackhaft und attraktiv sind, aber sie halten sich nicht immer an die Empfehlungen? Was ist der Grund dafür? Wahrscheinlich liegt es an mangelnder Aufklärung. Es gibt immer mehr neue Marken, neue Produkte in den Geschäften. Außerdem gibt es ein immer größeres Angebot an "Baby"-Produkten, die oft nicht für kleine Bäuchlein geeignet sind.
Was sind die Ursachen für Ernährungsfehler?
Die Hektik des Alltags
Die häufigsten Fehler sind auf die Hektik des Alltags und den Mangel an Zeit für regelmäßige Mahlzeiten in der Familie zurückzuführen. Unregelmäßige Mahlzeiten oder das Auslassen von Mahlzeiten sind oft eine Folge der Nachahmung des Lebensstils der Erwachsenen. Aus Zeitmangel kaufen wir auch oft verschiedene Fertigprodukte, ohne deren Zusammensetzung zu überprüfen. Es lohnt sich, beim Einkaufen oder bei der Bestellung von Fertiggerichten zum Mitnehmen ein wenig mehr Zeit zu investieren, um die Zusammensetzung zu lesen. Mütter, ihr müsst nicht jeden Tag kochen, wenn ihr nicht die Zeit oder die Möglichkeit habt, könnt ihr auf Fertiggerichte zurückgreifen - aber das entbindet euch nicht davon, die Zutaten zu lesen.
Mangel an Bewegung
Bewegungsmangel und eine sitzende Lebensweise sind weitere Folgen der Nachahmung durch Erwachsene. Eltern verbringen ihre Zeit vor Laptops, Handys oder dem Fernseher. Oft "kaufen" sie Zeit, indem sie ihrem Kind einen Zeichentrickfilm oder ein Tablet zum Spielen geben. Und ich will ein solches Verhalten nicht negieren, denn es gibt unterschiedliche Lebenssituationen. Es ist auch wichtig, Zeit für körperliche Betätigung zu finden. Wir sollten den Kindern ein Beispiel geben, dem sie folgen können.
Eine Mahlzeit auslassen
Manchmal sind wir so sehr damit beschäftigt, unsere Kinder dazu zu bringen, sich gesund zu ernähren, dass wir nicht auf unsere Kinder hören. Wir überreden Kinder zum Essen, wir machen uns Sorgen, wenn sie eine Mahlzeit verweigern. Und wir Eltern vergessen das Grundprinzip der Kinderernährung: Es sind die Eltern, die entscheiden, was sie dem Kind zu essen geben, und das Kind entscheidet, was und wie viel es essen will.
Jeder von uns lässt manchmal eine Mahlzeit aus, weil er keinen Hunger hat oder nicht immer Lust auf eine bestimmte Suppe oder ein bestimmtes Sandwich hat. Es ist auch ganz natürlich, dass wir an einem Tag mehr und am nächsten Tag weniger Appetit haben. Kinder sind klug und können auch auf ihren eigenen Körper hören.
Was wir unseren Kindern von klein auf beibringen, wird sich auf ihre Gesundheit im Erwachsenenalter auswirken.
Eine gute Gesundheit, eine gute Bildung und Erziehung sind die Grundlagen für eine gute Entwicklung der Gesellschaft. Wenn wir von den ersten Kinderjahren an auf eine richtige Ernährung mit viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukten achten und dafür sorgen, dass die Kinder ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, werden wir das Risiko ernährungsbedingter Krankheiten im Erwachsenenalter wahrscheinlich minimieren.
Die Ausbildung der Essgewohnheiten des Babys beginnt bereits in der Schwangerschaft. Die Art und Weise, wie die Mutter isst, ist nicht nur für die Gesundheit der Mutter, sondern auch für das Baby wichtig.
Schlechte Ernährungsgewohnheiten in der Kindheit verschlimmern die Gesundheitsprobleme im Erwachsenenalter nur. Angemessene Ernährung ist von grundlegender Bedeutung.
Bei Kids Medic können Sie von der Ernährungsberatung unserer Ernährungsberaterin Katarzyna Ring-Andrzejczuk profitieren.
Katarzyna Ring-Andrzejczuk
